California

Elk Grove, CA – Sky River Casino celebrates Lunar New Year in February with a series of cultural and community-focused initiatives, including a traditional Lion Dance performance on Sunday, February 15, an exclusive eight-dish Lunar New Year menu at Dragon Beaux, and participation as a major sponsor of San Francisco’s Chinese New Year Parade, featuring a custom float, grandstand seating, …

Hãy giúp ngăn chặn sự lây lan của các loài sâu bệnh gây hại xâm lấn. Đừng cho tặng trái cây trồng tại nhà. SACRAMENTO, California. – Tết Nguyên Đán là thời điểm của khởi đầu mới, thịnh vượng và những mối gắn kết. Các loại trái cây như cam và quýt có vai trò quan trọng trong những buổi …

協助防止入侵性害蟲擴散，請勿分享自家種植的水果。 加州沙加緬度訊 – 農曆新年是一元復始，萬物興旺與親友團聚的時節。柑橘類水果在慶祝活動中扮演重要角色，象徵著財富與健康。然而，近期在本地區發現的入侵性害蟲，使分享這些應節水果變得風險重重。我們呼籲居民在今年農曆新年及往後日子，共同守護這些珍貴食物，讓本地農產品免受入侵性害蟲威脅。 加州食品與農業部（CDFA）已在加州偵測到數種入侵性果蠅，並設立檢疫區以阻止其擴散。 地中海果蠅隔離檢疫該隔離區涵蓋聖塔克拉拉縣的聖荷西、聖塔克拉拉（Santa Clara）、坎貝爾（Campbell）、米爾皮塔斯（Milpitas）、蒙堤聖利諾（Monte Sereno）及洛斯加托斯（Los Gatos）各市部分區域，以及阿拉米達縣的森尼韋爾（Sunnyvale）、佛利蒙（Fremont）和利佛摩（Livermore）各市部分區域。 這些非原生的入侵性害蟲可感染超過 250 種蔬果，威脅後院菜園及加州農業經濟。果蠅會將卵產於果皮底下，幼蟲隨後鑽洞蛀食，導致農產品無法供人類食用。 隨著大家為慶祝農曆新年進行準備，請採取簡單卻緊要的措施，以助保護自家後院的收成與社區免受入侵物種的威脅： 為安全起見，請僅向當地有照零售商與苗圃購買新鮮農產品與植物作為節慶贈禮。 請勿將自家栽種的植物或農產品寄往或寄出加州。 請勿從其他州或國家攜帶水果、蔬菜或植物入境加州。 如果您住在隔離檢疫區：請勿將自家栽種的水果或蔬菜搬離您的土地。在解除檢疫以前，將成熟的農產品或掉落地上的果實裝袋密封，投入普通垃圾桶。支持農業部門工作人員的防疫作業，以保護您的花園。 檢查自家栽種的農產品，若發現果蠅或蛆的跡象，請致電 1-800-491-1899 向加州食品與農業部的蟲害熱線報告。 通過大家共同努力，我們定可在農曆新年及以後的日子裡，保護象徵豐收和繁榮的水果和蔬菜。請到 CAFruitFly.com 了解更多。

Festive Gifts Belong at Home, Not Wrapped Around Power Lines OAKLAND, Calif. — Valentine’s Day brings flowers, candy and declarations of endless love — but it’s also when Pacific Gas and Electric Company (PG&E) tends to see an uptick in power outages caused by metallic balloons. With Valentine’s Day just around the corner, PG&E reminds its customers that if they …

作者：Syd Fong，加州回收局（CalRecycle） 農曆新年是一個團聚、反思與迎新的時刻。成長過程中，我的家庭並未遵循所有傳統習俗，但有 一件事始終不變——我們一定會聚在一起，通常圍坐在滿桌佳餚旁，共同慶祝。如今，身為加州 回收局（CalRecycle）從事減廢與回收工作的一員，我清楚地看見：許多農曆新年的傳統其實與 當代非常重要的價值高度契合——用心、珍惜資源，以及為新的一年做好周到的準備。 讓橘子（以及橘皮）擁有第二次生命一個始終留在我記憶中的傳統，是互贈象徵好運與富足的橘子或橙子。我的母親總會把橘皮留下 來，放在窗邊曬乾，用來泡茶或是提醒我們不要浪費。如今，這些橘皮還可以作為廚餘被投入綠 色桶中回收，您也可以把它們放在自家後院進行堆肥——讓這份有意義的傳統同時為家庭與環境 帶來益處。 盛宴不浪費美食是許多農曆新年慶祝活動的核心，而豐盛的餐點往往也伴隨著剩菜。事先規劃份量、小份上 菜、需要時再補充。慶祝結束後，不妨讓賓客把食物帶回家。分享豐盛被認為能帶來更多福氣， 而這樣的做法也能避免好食物被浪費。 清理雜物，留住好運農曆年前的大掃除同樣是一項深受珍視的傳統，因為人們相信在新年開始後掃地，可能會把好運 一併掃走。趁著年前進行有意識的「大減負」：將狀況良好的物品捐贈出去，能回收的就妥善回 收。紙箱請拆解，瓶罐清空並晾乾——特別是標有加州回收值（CRV）的容器，還可兌換現金。 至於電池、電子產品等較難回收的物品，可訪問 iRecycleSmart.com 來查詢安全處理方式。 讓紅包再度發揮價值紅包是農曆新年不可或缺的元素，往往設計精美、寓意深遠。雖然這些紅包僅在為素面紙張時才 能回收，但它們非常適合重複使用。在我家中，我們會把紅包留下來，用於未來的慶祝、送禮， 甚至是創意手作。這樣的小行動，既能減少浪費，也能延續傳統精神。 農曆新年提醒我們：新的開始不需要完美，只需要用心。通過減少浪費、重複使用現有物品，以 及正確回收，我們能以對家庭、社區，乃至整個加州都有益的方式來迎接嶄新的一年。 想瞭解更多關於回收、堆肥及重複使用來減少浪費的訊息，請訪問 RecyclingReimaginedCA.com。

작성자: Syd Fong, CalRecycle 설날은 가족이 모여 되돌아보고 새롭게 시작하는 시간입니다. 어릴 적 우리 가족은 모든 전통을 따르진 않았지만, 항상 함께 모여 음식으로 가득한 식탁을 둘러싸고 축하하는 일은 빼놓지 않았습니다. 지금은 캘리포니아 재활용국(CalRecycle)에서 폐기물 감축과 재활용 업무를 맡고 있는 저로서는, 설날 전통이 마음 챙김, 자원에 대한 존중, 다가올 한 해를 위한 신중한 준비라는 오늘날 중요한 가치와 어떻게 부합하는지 깨닫게 됩니다. …

Tác giả: Syd Fong, CalRecycle Tết Nguyên Đán là dịp để sum họp, suy ngẫm và làm mới bản thân. Khi còn nhỏ, gia đình tôi không thực hiện đầy đủ mọi phong tục truyền thống, nhưng có một điều chúng tôi luôn làm là quây quần bên nhau, thường là quanh một bàn ăn đầy ắp món ngon, để …

By Syd Fong, CalRecycle Lunar New Year is a time for gathering, reflection, and renewal. Growing up, my family did not follow every traditional custom, but one thing we always did was come together, usually around a table filled with food, to celebrate. Today, as someone who works on waste reduction and recycling at CalRecycle, I see how Lunar New …

作者：Walter Yu，加州運輸部Clean California 與 M-ZEVI 計畫主任 對於我的家庭來說，農曆新年一直是一年裡最有意義的時刻之一。我們會圍坐在餐桌旁享用傳統新年佳餚，漫步於掛滿節慶裝飾、熱鬧繽紛的夜市，並在大年初一探望祖父母，一同歡慶佳節。這些傳統讓新年充滿溫暖、希望與無限可能。 農曆新年的核心精神在於「更新」。我們會在新年來臨前打掃家中，掃除舊的一年，迎接新一年的好運。這項世代相傳的儀式提醒著我們：嶄新的開始，往往源自關愛、用心與責任。 這樣的價值觀伴隨我成長，至今仍深深影響著我。目前我在加州運輸部工作，協助推動「清潔加州（Clean California）」計畫以及部門的電動車基礎建設。我們共同享有的戶外空間，與我們的家一樣，都值得被關愛。 當我們付諸小小行動來維護公共空間整潔時，我們就在幫助保護自己的社區和身邊的環境。許多人可能不知道，道路的清潔程度其實與當地水道的健康息息相關。街道或高速公路上的垃圾不會憑空消失；每逢下雨，這些垃圾便會被沖入路旁的雨水下水道。來自街道、車道與人行道的雨水，未經處理就會順著這些下水道直接流入當地的溪流、河川，甚至海洋。 一個塑膠瓶或零食包裝紙，可能很快就轉變成污染源，危害野生動物、戲水民眾與水質安全。 正因如此，日常的小行動遠比我們想像中重要。我們每個家庭都可以輕鬆養成的一個習慣就是在車內或背包中放置可重複使用的袋子。外出時用它來方便收集零食包裝、飲料容器或其他垃圾，等回家後再妥善丟棄。若加州道路上的每位駕駛者都能這樣做，累積起來，將能防止數以千磅的垃圾流入道路與水道。 其他同樣簡單卻有效的行動還包括：隨手清理寵物排泄物、安全使用庭院與園藝化學品，以及妥善處理機油瓶與其他可能滲漏的廢棄物，以避免污染物進入水道——這在雨季來臨前尤為重要。 對我而言，農曆新年的精神是一種守護與責任。當我們為自己家迎接新年之時，也應將同樣的關懷延伸到家門之外。在加州各地的家家戶戶迎接新年之際，我期盼大家都能發揚潔淨新開始的傳統，在家裡、在道路上，在水道中，共同為新的一年帶來健康與繁榮，並守護未來世代的福祉。 想要進一步瞭解如何改善加州的溪流、河川、湖泊與沿海水域，請訪問CleanWaterCA.com。 關於Walter YuWalter Yu現任加利福尼亞運輸部（Caltrans）「清潔加州（Clean California）」與電動車基礎建設計畫的主任。他出生於香港，六歲時隨家人移居加州洛杉磯。自 2021 年「清潔加州」計畫啟動以來，加州運輸部與合作夥伴已從州內道路與社區清除了超過 350 萬立方碼的垃圾，足以裝滿 15 萬輛以上的住宅垃圾清運車。

Tác giả: Walter Yu, Giám đốc Chương trình Clean California & M-ZEVI, Caltrans Tết Nguyên Đán từ lâu đã là một trong những khoảng thời gian ý nghĩa nhất trong năm đối với gia đình tôi. Chúng tôi quây quần bên mâm cơm đầu năm với những món ăn truyền thống, dạo bước qua những khu chợ đêm rực rỡ …