Crossings Paths with Peter Koo

Ika-3 Taunang  Pagdiriwang ng Sushi at Sake sa Pechanga sa Pagtugon sa mga Kahilingan, Benepisyo sa Habitat for Humanity sa Inland Valley TEMECULA, Calif. —  (Pebrero 22, 2023) — Ang panahon ng pagdiriwang ay mananatili sa kasalukuyan ngayong spring sa Pechanga Resort Casino. Ang Taunang Pechanga Sushi & Sake Festival ay naghahain ng pinaka sariwang mga huling lamang dagat at kaiga-igayang …

전년 참가자들의 호응에 힘입어 제 3회 페창가 스시 & 사케 페스티벌 개최, 수익금은 비영리 단체 Habitat For Humanity Inland Valley에 기부 테메큘라, 캘리포니아 – (2023년 2월 22일) – 올해의 페스티벌 시즌은 봄부터 페창가 리조트 카지노에서 시작된다. 신선한 해산물과 부드러운 사케를 즐길 수 있는 연례 페창가 스시 & 사케 페스티벌 (Pechanga Sushi & Sake Festival)이 오는 4월 8일 토요일, 서밋 이벤트 …

第３回Pechanga スシ & サケ フェスティバルを好評により今年も開催　ハビタット・フォー・ヒューマニティ インランドバレー支部を支援 2023年2月22日 カリフォルニア州テメキュラ-　フェスティバル シーズンは春になってもまだまだ続きます。新鮮な魚と口当たりのいい酒を提供する恒例のPechanga スシ & サケ フェスティバルが今年も4月8日土曜日にPechangaのSummit イベントセンターで開催されます。1日限りのこの人気イベントではプレミアムクラスの各種日本酒、Pechangaのシェフによる握り寿司、サイレントオークション、ライブミュージックなどが提供されます。チケットは販売中。Pechanga ボックスオフィス、電話 (877) 711-2946 、またはオンラインPechanga.comで購入できます。このイベントの収益の一部はハビタット・フォー・ヒューマニティ インランドバレー支部に寄付されます。チケットは４種類： • VIPチケット- ＄160ドル：午前11時からの優先入場。絶品の寿司や各種デザートの試食、40種類以上の日本酒や8種類のビールの試飲、酒造メーカーやシェフとの懇談、サイレント・オークションへの入札などが一般入場客よりも早く行えます。 • ハンドルキーパー（Designated Driver）VIP チケット- ＄75：午前11時からの優先入場。握りたての寿司や各種デザートの試食、サイレント・オークションへの入札やライブミュージックなどを一般入場客よりも早く楽しめます。 • 一般チケット – ＄120：午後1時からの入場。Pechangaのシェフによる新鮮な寿司や各種デザートの試食、40種類以上の日本酒や8種類のビールの試飲、サイレントオークションへの入札やライブミュージックなどを楽しめます。 – ハンドルキーパー（Designated Driver）一般チケット – ＄75：ペチャンガシェフによる新鮮な寿司や各種デザートの試食、サイレント・オークションへの入札やライブミュージックなどを楽しめます。 チケット1枚で、日本全国、世界各地から集められた40種類以上のプレミアム日本酒（大吟醸、吟醸、純米、スパークリング）を味わうことができます。その多くは様々な受賞歴のある銘柄です。Pechangaのシェフは、これらの日本酒に合う新鮮な寿司を何千貫も用意し、この祭りに参加します。Umi Sushi & Oyster BarのヘッドシェフであるKiyo Ikeda氏、Pechangaのアジアンレストランのエグゼクティブ・スーシェフであるKok Che氏、そしてPechanga のエグゼクティブシェフをつとめるAndre Pinto氏がお客様とお会いし、その場で作られた新鮮な寿司を提供、また寿司と日本酒の相性について専門的なアドバイスをいたします。 和太鼓、和楽器、琴の演奏が、フェスティバルの雰囲気を盛り上げます。またサイレント・オークションではアート作品やバケーション・パッケージなど、人気の高いギフトが出品されます。  「南カリフォルニアで開催される寿司のフェスティバルは他にもありますが、Pechanga スシ & サケ フェスティバルのような素晴らしい気分にしてくれるものはありません。」Pechanga Resort CasinoのUmi Sushi & Oyster BarのKiyo Ikedaヘッドシェフは語ります。「美味しい寿司と日本酒を楽しみ、素晴らしい時間を過ごし、しかもチャリティーにも協力できる。まさにお客様にとって最高のイベントなのです。」 このフェスティバルのアイデアは、南カリフォルニア内でのビールや日本酒の人気に加え、アメリカで寿司がますます高い注目を浴びていることから生まれました。2018年にUSA Todayのベスト …

收益將撥作支援「仁愛之家–內陸峽谷地區」（Habitat For Humanity Inland Valley ） 「大莊家賭場度假村」春季特別呈獻好評如潮的「大莊家壽司清酒節」，徇眾要求載譽重來，將於4月8日（星期六）在「大莊家」會展中心舉行。為客人們帶來頂級新鮮海產及醇美清酒。活動日下午將為食客提供最優質的日本清酒，以及由「大莊家」頂級名廚團隊親手炮製的各式新鮮魚生刺身及壽司，活動還包括無聲競拍及現場音樂。購票可蒞臨「大莊家」售票處，致電免費專線（877）711-2946或登錄「大莊家」官網Pechanga.com。本次活動收益將撥作支援「仁愛之家—內陸峽谷地區」（Habitat for Humanity Inland Valley）。 四款不同等級的入場門票可供選擇購買：  • VIP貴賓門票 – $160，持VIP貴賓門票人士將於上午11時優先入場，品嚐美味壽司及多款精品甜點，40餘款上等清酒及八種精選啤酒，還可與知名清酒師及名廚對話，以及參與無聲競拍。  • 代駕司機VIP門票 – $75，持代駕司機VIP門票可於上午11時優先入場，早於持普通門票人士入場前優先品嚐現切壽司、精品甜點，參與無聲競拍，及欣賞精彩的現場音樂表演。   •  普通入場門票 – $120，持普通門票人士將於下午1時入場，品嚐美味壽司及多款精品甜點，40餘款上等清酒及八種精選啤酒，品嚐由「大莊家」金牌烹飪大師親手製作的鮮美壽司，欣賞精彩的現場音樂表演及參與無聲競拍。  •  代駕司機門票 – $75, 可品嚐由「大莊家」名廚親手炮製的鮮美壽司，享用多款精品甜點，欣賞現場音樂表演及參與無聲競拍。  每人只需購買一張入場門票，就可親嚐逾40款不同風味的上等清酒（大吟釀、吟釀、純米及氣泡清酒），其中包括來自日本各地區及世界各地的多款知名獲獎品牌及獨特的釀造風格。「大莊家」頂級名廚團隊將為本次盛會精心炮製幾千枚風味不同的新鮮壽司，為每款精選清酒作完美搭配。Umi壽司與蠔吧首席廚師池田清國、「大莊家」亞洲風味餐廳行政副總廚Kok Che，及「大莊家」行政總廚Andre Pinto將親臨活動現場與各客人見面，為客人奉上即場炮製的鮮美壽司，並分享最專業的壽司與清酒搭配的秘訣。  除此以外，「大莊家」還誠邀傳統日本太鼓手、日本吉他手及日本十三弦古箏演奏家為此次盛會作現場表演，將為節目活動添增色彩，定能帶來令人耳目一新的視聽享受。與此同時，參與本次無聲拍賣會的競拍品將包括精美藝術品、休閒度假套餐等熱門禮物。 Umi壽司與蠔吧首席廚師池田清國開心地表示： 「南加州地區也曾舉行過各種壽司節活動，但沒有一場能夠獲得像『大莊家壽司清酒節』這樣巨大的成功及廻響，客人們可品嚐到最鮮美的壽司及上等清酒，享受快樂時光的同時還可為慈善事業助一分力，這令所有人都對我們的活動充滿期待，客人們將獲得最完美的美食及活動體驗。」 「大莊家壽司清酒節」的靈感來源自南加州地區極受歡迎的啤酒及清酒節，以及近年來壽司在美國越來越受歡迎，並且成為主流飲食文化的一部分。並且，「大莊家」Umi壽司與蠔吧於2018年「USA Today」網站讀者投票中榮獲最佳賭場餐廳第二名，順理成章能夠在這座知名的特曼庫拉酒鄉賭場度假村舉辦此盛會。 活動收益將撥作支援於「仁愛之家-內陸峽谷地區」（Habitat For Humanity Inland Valley）的工程項目，為符合條件的個人及家庭提供住房，及幫助年長者及失去能力的人群進行房屋維修。  本節目活動的品味菜單及清酒選單即將發佈。  「大莊家賭場度假村」匯集精彩多姿的娛樂   「大莊家賭場度假村」為美國其中之一間最大規模及提供最尊貴的博彩娛樂/度假體驗。榮獲USA Today 讀者票選為「美國西岸最佳博彩娛樂場」。並自2002年起一直被AAA評為四鑽級酒店，無論是日間玩樂還是豪華住宿，「大莊家賭場度假村」總會帶給您無與倫比的悠閒度假環境，「大莊家」提供5,400台最熱門的角子老虎機，桌上娛樂，世界頂級娛樂節目，1,100間豪華酒店客房，星級餐飲食府，讓您煥發身心的水療護理，以及世界錦標賽級的Journey高爾夫球場。「大莊家賭場度假村」致力滿足客人及社區的需求，並與時俱進超越期許。魯瑟諾印第安人中的Pechanga族人擁有並經營「大莊家賭場度假村」。更多詳情，請致電免費專線(877) 711-2946，或登錄官網www.Pechanga.com。點擊喜歡「大莊家賭場度假村」Facebook及 Instagram網頁，以及關注Twitter@PechangaCasino。

3rd Annual Pechanga Sushi & Sake Festival Back by Demand, Benefits Habitat For Humanity Inland Valley Festival season stays on a roll this spring at Pechanga Resort Casino. The Annual Pechanga Sushi & Sake Festival serves up the freshest catches and smooth sake inside the Summit Events Center Saturday, April 8. The popular one-day event includes an afternoon filled with …

Sacramento – Nearly 15.3 million Californians now have a REAL ID – an increase of 166,610 from the previous month – according to California Department of Motor Vehicles (DMV) data. The DMV is encouraging all Californians to consider getting a REAL ID driver’s license or identification card now – so wherever they go, whatever they do, luck will be upon them, …

Warm Weather Event May Lead to Flooding OAKLAND, Calif. – Pacific Gas and Electric Company (PG&E) is mobilizing personnel ahead of a significant winter storm that will arrive Thursday afternoon and move across much of Northern and Central California Friday, bringing with it significant rain, snow levels rising to 6,000 to 8,000 feet north to south in the Sierra, as …

Mother doing yoga at home surrounded by children Nagsimula na ang Lunar New Year, at papalapit na ang tagsibol. Habang humahaba ang mga araw, magandang pagkakataon ito para alagaan ang iyong kalusugan at kapakanan, kasama ang iyong mental na kalusugan, sa pamamagitan ng araw-araw na pangangalaga sa sarili. Ang kalusugan ng ating pag-iisip at ang ating pisikal na kalusugan ay …

Mother doing yoga at home surrounded by children Tết đã đến và xuân đã về. Khi ngày bắt đầu dài ra, đó là thời điểm phù hợp để chăm sóc sức khỏe thể chất và tinh thần tổng thể của quý vị thông qua các hành động tự chăm sóc hàng ngày. Sức khỏe thể chất và sức khỏe tinh …

Mother doing yoga at home surrounded by children 农历新年已经开始，春天就在眼前。随着白天越来越长，现在正是通过实践每天自我护理小举措，来改善自己整个身体和心理健康的好时候。 心理健康与身体健康密切相关。我们的情绪、心理和社会幸福感影响着我们的思维、感觉和行为。关爱我们身心的各个方面有助于我们应对压力、与其他人融洽相处以及作出更健康的选择。 每天做一个小小的健康决定，可以帮我们养成良好的健康习惯，让我们更好地从严寒的冬天走出来，适应温暖的春季。以下是建议您可以在每天的日常生活中进行的一些自我护理活动： 每天通过冥想、听音乐、做园艺或其他爱好放松身心。尝试新事物，并从中选择你最喜欢的事情，让它成为你日常活动的一部分。 多和家人及朋友联系，获取家人和朋友的支持，并和他们分享自己的感受。通过网络或电话保持和家人及朋友的联系，或者和小区里的邻居聊天，都有助于建立你与世界的联系，消除孤独感。 让体育锻炼成为你日常生活的一部分。通过体育锻炼保持健康并不一定需要办健身卡。跳舞、散步、甚或在自己的院子里劳作或在家里搞卫生，都可以改善你的情绪和整体的健康状况。 健康饮食尽可能多买新鲜水果和蔬菜。逛逛农贸市场，买一样你没吃过的蔬菜，或者尝试一种新的食谱，都是在你的饮食中加入更多新鲜食物的好办法。 确保接种了各种最新疫苗，特别是新冠肺炎疫苗。完整接种新冠肺炎疫苗可巩固随着时间推移逐渐变弱的免疫保护，让你可以健健康康的参与自己喜欢的活动。 「接种最新新冠肺炎疫苗不仅可以降低你患长新冠的风险，还可以让人们继续做他们喜欢的事情，包括远足旅行或家庭聚会，而不用担心病毒传染，对自己和他人的健康更加放心 」，Chinese Hospital Clinics (三藩市东华医院) 医学总监，家庭医学科医生Scott Huang博士说。  让我们重新承诺养成健康的习惯和行动来迎接又一个万物复苏的春天。 了解关于新冠肺炎疫苗的更多信息并查找您附近的疫苗接种诊所，请浏览vaccine.gov。