作者:Xong Her,Sacramento City College畢業生,註冊護士 加州正面臨嚴重的護理人員短缺問題,並且我們的社區每天都感受到這種壓力。缺少合格且有多元背景的護士就意味著病人的等待時間更長、缺失切合文化的護理,以及日益增長的健康差距。我選擇成為護士的原因之一就是希望能夠回饋我成長的社區,並為其提供我家人過去常常得不到的護理服務。 作為第一代苗族裔美國人以及移民農工的女兒,大學對我而言似乎遙不可及。不僅離家上大學在經濟上根本不可能,我還覺得自己有責任留在家裡幫助家人賺錢。社區學院不僅是我最好的選擇,它更像是我唯一的出路。我為自己在社區學院的歷程感到驕傲,因為這讓我成為了一名註冊護士。但即使有了這樣出色的起步,我發現只有副學士(ASN)學位仍然會在進一步發展中遇到瓶頸。我很快意識到,如果想要有更長遠的發展,就必須取得護理學學士(BSN)學位。和許多來自低收入家庭或偏遠地區的學生一樣,我深知要取得 BSN 學位並不容易。 這就是為什麼我支持《加州眾議院第 1400 號法案》(《AB 1400》)。該法案目前正等待州長紐森(Newsom)簽署。這項法案將啟動一項試點計畫,允許 10 所加州社區學院開設 BSN …
Read More »Harrah’s Resort SoCal 戈登‧拉姆齊(Gordon RAMSAY) 地獄廚房(HELL’S KITCHEN)餐廳 即日起接受訂位
戈登‧拉姆齊地獄廚房加州第一家暨迄今最大分店將於2022年8月12日週五開幕 加州Funner市(2022年8月)訊—Harrah’s Resort Southern California即日起接受訂位,迎接備受期待的戈登‧拉姆齊地獄廚房餐廳新開幕。該餐廳由米其林星級名廚兼電視名人戈登‧拉姆齊創辦。這家概念餐廳將於2022年8月12日週五下午4時正式開幕迎賓。 加州第一家戈登‧拉姆齊地獄廚房餐廳,也是迄今最大的一家分店,將可容納332位賓客。餐廳的設計和菜單上印有標誌性的紅色和藍色火焰,直接對映了廣受好評的福斯電視台同名烹飪競賽系列節目。優雅的酒吧、全方位服務的餐廳、展示廚房、豪華的酒廊、精心蒐集的葡萄酒牆、兩間私人餐室(可合併成一個更大空間)和兩張主廚餐桌都將是用餐體驗的亮點。 「我們迫不及待歡迎遠近賓客前來體驗戈登‧拉姆齊地獄廚房的傳奇。」印地安Rincon部落主席波‧馬札提(Bo Mazzetti)表示。「能夠與大廚拉姆齊和他的團隊並肩合作,打造呈現這家餐廳,是我們的榮幸。我們很感激終於能與大家分享這場不同凡響、獨一無二的美食探索饗宴。」 菜單包括節目中出現過的各種戈登‧拉姆齊地獄廚房佳餚,包括許多拉姆齊大廚的招牌菜,如威靈頓牛排、香煎干貝、脆皮鮭魚和太妃糖布丁蛋糕,以及豪華的特色菜餚,如和牛肉丸和特上見島肋眼牛排,還有戈登‧拉姆齊地獄廚房的招牌定食套餐。餐廳還將另外準備一份提供許多素食和純素選擇的菜單,包括松露燉飯、藜麥沙拉、野菇和糖釉根莖蔬菜。豐富的飲料菜單則包括獨家調製雞尾酒(例如Notes from Gordon, The Pitchfork, Fear and Loathing, and Meet Your Maker)以及不勝枚舉從本地和世界各地採購的啤酒、葡萄酒和其他烈酒。食客們可以期待在未來數月內看到加州戈登‧拉姆齊地獄廚房餐廳推出特有全新精進佳餚,鞏固餐廳在烹飪趨勢方面的前導地位,並確保餐餐都能帶給食客一絲驚喜。 餐廳總經理莎拉‧厄特曼(Sarah Ertmann)表示:「當賓客光臨Harrah’s Resort SoCal的戈登‧拉姆齊地獄廚房時,他們可以期待的是高接觸和令人興奮的用餐體驗。」無論您是熱誠的美食家,或是葡萄酒愛好者,或僅僅是著名節目的粉絲,每個人都可以在這家餐廳找到自己所愛的體驗。」 戈登‧拉姆齊地獄廚房將每週七天提供晚餐服務,週五至週六下午4時至晚上11時,週日至週四下午4時至晚上10時。 OpenTable已開放訂位,請點擊此處。 有關持續更新和更多資訊,請瀏覽 https://www.harrahssocal.com/。 欲瞭解最新Funner新聞和其他刺激的度假村活動,請務必在Instagram上關注@HarrahsSoCal和Facebook上關注 www.facebook.com/harrahssocal。
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