維持當地餐廳營運:188 家餐廳將獲得由 PG&E 公司基金會資助的 5,000 美元復甦補助款
補助款協助本地餐廳、商業餐飲服務商獲得長期成功 【屋崙訊】 今年,加州餐廳基金會 (CRF) 和 PG&E 公司基金會 (PG&E Foundation) 資助加州北部和中部餐廳和商業餐飲服務商的數量創下新高。補助款可用於進行設備升級、勞動力培訓等。這反映出對於強化在地餐廳、促進其長遠發展的承諾,讓它們能持續為當地經濟與社區成長作出貢獻。 今年 PG&E 基金會的 110 萬美元善款將用來為 188 家本地餐廳提供補助,每家餐廳個獲 5,000 美元。受資助 者遍及太平洋煤電公司 (PG&E) 服務區域內的 29 個 郡縣 。這筆捐款也為管理補助計畫的 CRF 提供營運支援。這筆資金來自 PG&E 股東,而非客戶。 今年獲得補助的餐廳數量有所增加,高於去年的 154 家。也就是說 CRF 的餐廳關懷復甦基金 能讓更多的餐廳受惠。補助資金可用於支付設備和技術升級、應對突發困難、員工保留獎金以及培訓等費用。計劃的目標是幫助餐廳業主投資於他們的事業和員工。 補助款的申請資格是位於加州的餐廳業者,分店少於五個地點且營收少於 300 萬美元。 「這筆補助對我來說意義重大。我開餐廳的時候,沒有積蓄、沒受過正規訓練——只有一份讓人們吃得開心的熱情,以及非常支持我的家人。今天,我們是一家提供全方位服務的餐廳,擁有忠實的團隊和支持我們的社區。但隨著成本節節上升,要投資我們成長所需的設備和升級,比以前難多了。這項支持將幫助我們提高效率,豐讓我們的菜單選擇更加豐富,可以增加自製甜點。這筆補助為我們提供了堅持下去的助力,讓我們能夠繼續做我們熱愛的事,」位於 Morro Bay 的 Bayside Café 的老闆 Dawn Borst 表示。 自 2021 年起,PG&E 和 PG&E 基金會已貢獻 430 萬美元在資助 CRF 的餐廳關懷抗疫基金上,補助金額介於 3,000 至 …
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