California

Cov Nyiaj Pab $5,000 No Yuav Pab Cov Khw Noj Mov Hauv Zej Zos, Cov Chaw Ua Noj Ua Haus Lag Luam kom Ua Tau Huaj Vam Mus Ntev Oakland, Calif.—Muaj ntau cov khw noj mov thiab cov chaw ua noj ua haus lag luam thoob plaws Sab Nruab Nrab Teb thiab Sab Qaum Teb Xeev California tsis ntev tom …

每筆 5,000 美元補助金協助本地餐廳與商業餐飲業者邁向長期成功 【屋崙訊】在加州中部與北部各地，數十家餐廳與商業餐飲業者即將透過加州餐館基金會 California Restaurant Foundation 與PG&E企業基金會提供的補助金，展開新的成長計畫。 這兩個基金會合作，向 PG&E 服務區域內 30 個縣的 239 家餐廳提供每筆 5,000 美元的補助金。慈善捐助總額達 140 萬美元。無論是補助金受贈者數量或總金額，皆創下該合作計畫自 2021 年啟動以來的新紀錄。 PG&E 企業事務執行副總裁暨PG&E企業基金會董事會主席 Carla Peterman 表示：「本地餐廳對我們的社區至關重要。它們是經濟引擎、聚會場所，也是文化支柱。它們支持地區農場、其他食品生產者以及小型企業。餐廳所帶來的強大經濟乘數效應，為我們帶來許多益處。我們很高興能持續支持這些服務社區的重要基石。」 補助金受贈者為加州居民餐廳業主，擁有少於五家店面，且年營收低於 300 萬美元。 今年的補助金受贈者包括 203 家單一據點餐飲業者。這些業者平均已營業 11 年，並雇用近 2,900 名員工。 受贈者可將補助金用於設備與科技升級、員工培訓與留任計畫，以及因應突發困境。這些補助金體現了強化本地餐廳、支持其長期成功的承諾，使它們能持續為本地經濟與社區成長作出貢獻。 今年超過 70% 的受贈者表示，他們計畫將補助金用於升級廚房設備。另有 15% 表示將投資科技升級，11% 則表示會提供額外員工培訓或留任獎金。 PG&E企業基金會資助了這些補助金，並提供資金讓加州餐館基金會透過其 Restaurants Care Resilience Fund 執行補助金計畫。補助金資金來自 PG&E 股東，而非用戶。 加州餐館基金會總裁 Alycia Harshfield 表示：「我們非常感謝PG&E企業基金會持續慷慨支持，並承諾協助加州獨立餐廳社群。他們對 Restaurants Care Resilience Fund 的捐助帶來了實質影響，為餐廳業主提供所需的財務支持，協助他們進行關鍵業務投資、強化團隊，並應對突發挑戰。過去六年來，這項合作已幫助我們觸及超過 …

The $5,000 Grants Help Local Restaurants, Commercial Caterers for Long-Term Success Oakland, Calif.—Dozens of restaurants and commercial caterers across Central and Northern California will soon be set to cook up new plans for growth with grants from the California Restaurant Foundation and The PG&E Corporation Foundation. The two foundations have partnered to give $5,000 grants to 239 restaurants in 30 counties across PG&E’s service area. The charitable contributions will total $1.4 million. Both the …

By Selen Ozturk Image credit: Mike Lewelling, National Park Service | Via CC License 2.0 As California moves through the most dangerous stretch of its 2026 fire season, state emergency officials are expanding efforts to help residents prepare before fires ignite. The need to prevent wildfire risk has moved well beyond California’s rural areas into dense urban neighborhoods as well, …

Tác giả: Sue Vang, Chuyên viên Khoa học Môi trường Cấp cao, CalRecycle Lớn lên trong một gia đình người châu Á, tôi đã sớm học được rằng mọi tài nguyên đều cần được trân trọng và không nên lãng phí. Những bữa cơm gia đình luôn tận dụng tối đa nguyên liệu, từ thịt đến rau củ, để hầu …

작성자: Sue Vang, CalRecycle 선임 환경 과학자 아시안 가정에서 자라면서 저는 자원은 낭비해서는 안 되고 존중해야 한다는 것을 어릴 때부터 배웠습니다. 가족 식사는 가축이나 식재료의 가능한 한 많은 부분을 활용해 준비되었기 때문에 버려지는 것이 거의 없었습니다. 또한 우리는 이미 가지고 있는 것을 활용하고, 고칠 수 있는 것은 수리하며, 자원을 나누는 데 중점을 두었습니다. 당시에는 이러한 가치관을 “zero waste, 제로 웨이스트”라고 …

作者：Sue Vang，CalRecycle資深環境科學家 我在亞裔家庭中長大，從小就懂得資源應當被珍惜，而不是被浪費。家裡做飯時，都盡可能充分利用動物或其他食材的每一部分，幾乎不會浪費。我們也注重使用已有的物品，能修就修，並與他人共享資源。那時候，這些價值觀還沒有「零廢棄」的稱呼，但它們體現了如今引導永續、無廢生活的理念。 今年夏天，在我們歡慶相聚之際，我鼓勵大家重拾這些伴隨自己成長的價值觀，並在各類活動和慶祝聚會中融入零廢棄做法，從而減少垃圾，共建更加永續的未來。小小的改變，能為我們的環境帶來巨大影響。 以下五個簡單替代法可以幫助您輕鬆開始。 用電子邀請函替代紙質邀請函。使用電子邀請函和在線回復（RSVP），既省紙、省郵費，也節省時間。這是讓活動在開始之前就減少浪費的簡單方法。 用三類廢棄物投放站替代單個垃圾桶。讓來賓更容易正確分類廢棄物。將標識清晰的堆肥桶、可回收物桶和填埋垃圾桶集中設置在同一位置，並配上簡單的文字標識或圖片來說明每個桶應盛放哪些物品（注意：各地規定可能不同，請查閱當地要求）。更進一步，可以安排一名志願者協助賓客將廢棄物正確投入相應的垃圾桶。提供堆肥和回收選項，也可幫助我們達到加州強制規定的回收與堆肥目標。這些服務也有助於加州回收有價值的材料，並減少送往填埋場的有機廢棄物。 用飲料供應站替代瓶裝水。與其為每位賓客提供瓶裝水，不如設置飲水機或飲料供應站，並鼓勵賓客自帶可重複使用的水瓶，或現場提供可重複使用的杯子。若仍需提供瓶裝飲料，請收集好符合加州飲料容器回收值（California Redemption Value，CRV）資格的容器——包括葡萄酒瓶和烈酒瓶，以便事後送到回收點領取現金退款。 用可重複使用的裝飾品替代一次性裝飾品。裝飾品和活動用品可以多次使用，尤其是當您選擇耐用物品時。其中就包括布質桌布、耐用餐具、裝飾燈串、懸掛式燈籠、花瓶，或可妥善儲存並日後再次使用的季節性裝飾品。可重複使用的裝飾品通常看起來更精緻，還可以共享或借用。這樣既能減少浪費，也能長期節省開支。 周全規劃餐食以避免過量備餐和食物浪費。慶祝活動結束後，食物往往是最大的廢棄物來源之一。但您只需稍作規劃，就能大幅減少浪費。借助Guestimator等實用工具來規劃菜單、估算食物份量，既能減少食物浪費，也能幫您節省開支。活動結束後，鼓勵賓客帶走剩餘食物，或提前聯繫接收剩餘食物捐贈的當地機構。 小改變能帶來大不同 舉辦零廢棄活動並不意味著每件事都必須做到完美。重要的是做出明智的選擇，以減少垃圾和污染、節約資源和金錢，並激勵他人採取同樣的行動。改變可以從小處開始，並隨著時間逐步累積。 準備好邁出下一步了嗎？請訪問RecyclingReimaginedCa.com，下載CalRecycle的《零廢棄活動工具包（Zero-Waste Event Toolkit）》。工具包包含活動規劃清單、可直接打印的垃圾分類站標識、常見問題解答，以及各種實用資源，幫助您把下一次慶祝活動規劃得既令人難忘，又更加環保。欲了解更多CalRecycle相關訊息，請訪問CalRecycle.ca.gov。

By Sue Vang, Senior Environmental Scientist, CalRecycle Growing up in an Asian household, I learned early that resources were meant to be respected, not wasted. Family meals were prepared using as much of the animal or ingredient as possible, with very little left behind. We also focused on using what we already owned, repairing what we could and sharing resources. …

Chương Trình Cal Grant C Được Mở Rộng Lịch Sử, Nay Bao Gồm Các Chương Trình Đào Tạo Nghề Ngắn Hạn (8–15 Tuần) Khi chỉ còn 28 ngày, Ủy Ban Hỗ Trợ Sinh Viên California (California Student Aid Commission – CSAC và chiến dịch ICanGoToCollege.com của Văn Phòng Hiệu Trưởng Hệ Thống Cao Đẳng Cộng Đồng California đang khẩn thiết …

역사적인 캘 그랜트 C 확대 조치로 이제 단기 직업 교육 프로그램(8~15주)도 지원 대상에 포함됩니다. 마감일까지 정확히 28일이 남은 가운데, 캘리포니아 학생 지원 위원회(CSAC)와 캘리포니아 커뮤니티 칼리지 총장실의 ICanGoToCollege.com 캠페인은 재학생 및 예비 커뮤니티 칼리지 학생들에게 중요한 9월 2일 캘 그랜트 마감일 전에 연방 학생 지원 무료 신청서(FAFSA) 또는 캘리포니아 드림 액트 신청서(CADAA)를 완료할 것을 긴급히 촉구합니다. 재정 지원은 고등 교육을 …