Lễ Hội Sushi & Sake Pechanga Hàng Năm Lần 3 Trở Lại theo Yêu Cầu, Gây Quỹ Yểm Trợ Tổ Chức Habitat For Humanity Inland Valley
Mùa Lễ Hội sẽ tấp nập vào mùa Xuân này ở Pechanga Resort Casino. Lễ Hội Sushi & Sake Pechanga Hàng Năm phục vụ những miếng cá tươi nhất và những loại ‘sake’ dịu nhất bên trong Summit Events Center vào Thứ Bảy, 8 Tháng Tư. Cuộc sinh hoạt nhiều người biết đến và ưa chuộng kéo-dài-một-ngày này gồm một buổi trưa ngập tràn các loại Sake Nhật Bản thượng hạng, những miếng Sushi thực hiện bởi các đầu bếp bậc thầy của Pechanga, một cuộc đấu giá không-lên-tiếng và nhạc sống. Vé hiện đang bán và có thể được mua tại Phòng Bán Vé Pechanga Box Office, bằng cách gọi số (877) 711-2946 hay online tại Pechanga.com. Tiền thu được do buổi sinh hoạt sẽ được trao tặng yểm trợ Tổ Chức Habitat for Humanity Inland Valley.
Có bốn hạng vé:
• VIP – $160 gồm việc vào cửa sớm lúc 11 a.m., được nếm thử những miếng sushi hấp dẫn tuyệt vời cùng nhiều món tráng miệng, trên 40 loại Sake, tám loại bia và trò chuyện với những người nấu Sake, các Chef, và ra giá lối không-lên-tiếng mua các món đấu giá trước những người vé thường
• Tài Xế Chỉ Định (Designated Driver) VIP – $75 được vào cửa sớm lúc 11 a.m., nếm thử Sushi vừa mới cắt miếng, các món tráng miệng, và ra giá lối không-lên-tiếng mua các món đấu giá trước những người vé thường, và hưởng thụ nhạc sống
• Vé Thường – $120 gồm việc vào cửa lúc 1 p.m., được nếm thử những miếng sushi hấp dẫn tuyệt vời cùng nhiều món tráng miệng, trên 40 loại Sake, tám loại bia, ăn nếm những miếng Sushi tươi nhất do các Chef Pechanga bậc sư thực hiện, hưởng thụ nhạc sống và ra giá lối không-lên-tiếng mua các món đấu giá
• Tài Xế Chỉ Định (Designated Driver) – $75 và gồm ăn thử những miếng Sushi tươi nhất do các Chef Pechanga bậc sư thực hiện, hưởng thụ các món tráng miệng cùng nhạc sống, và được ra giá lối không-lên-tiếng mua các món đấu giá
Với một vé, khách có thể nếm trên 40 loại Sake thượng hạng (Daiginjo, Ginjo, Junmai và có bọt) gồm rất nhiều nhãn hiệu và kiểu từng đoạt giải thưởng khắp nước Nhật và quanh thế giới. Trong kỳ lễ hội, các Chef Pechanga vô cùng bận rộn thực hiện hàng ngàn miếng Sushi thật tươi mới để khách ăn cặp cùng các loại Sake. Các Chef Kiyo Ikeda, Chef chính của Umi Sushi & Oyster Bar, Kok Che, phụ tá điều hành những nhà hàng Á Châu của Pechanga, và Andre Pinto, ‘Chef Điều Hành-Executive Chef’ Pechanga, sẽ có mặt gặp gỡ, giới thiệu với khách những miếng Sushi tươi mới làm-tại-chỗ, và chia xẻ với khách những gợi ý chuyên nghiệp của mình về việc ăn loại Sushi nào với loại rượu Sake nào.
Một tay trống Taiko Nhật Bản, một tay đàn ‘guitar’ Nhật Bản, và một nghệ sĩ đàn tranh truyền thống Nhật Bản ‘Koto’ sẽ tạo không khí cho chương trình lễ hội với những khúc nhạc chơi giữa giờ. Trong buổi đấu giá lối không-lên-tiếng sẽ có các món quà được nhiều người tìm kiếm như những sản phẩm nghệ thuật, các ‘gói-package’ đi ‘vacation’ và nhiều thứ khác nữa.
“Cho tới nay đã có những lễ hội Sushi khác khắp vùng Nam Cali, nhưng không một lễ hội nào nói lên được tiếng nói như Lễ Hội Sushi & Sake của Pechanga,” Kiyo Ikeda, Chef chính của nhà hàng Umi Sushi & Oyster Bar ở Pechanga Resort Casino đã nói.” Thực tế là quý khách của chúng tôi có thể hưởng thụ những loại Sushi và Sake tuyệt diệu, trải qua những khoảnh khắc tuyệt vời và cùng lúc giúp đỡ từ thiện, việc này khiến mọi người và mỗi người cảm thấy tuyệt vời về nguyên cả cuộc sinh hoạt này.”
Ý tưởng thực hiện chương trình lễ hội đã khởi nguồn từ ghi nhận khuynh hướng ưa chuộng uống bia và Sake ở Nam Cali, cũng như việc Sushi ngày càng trở thành một món ăn chính được nhiều người tìm ăn ở Mỹ. Việc nhà hàng Umi Sushi & Oyster Bar của Pechanga đoạt Giải Nhì thể loại Nhà Hàng Casino Tuyệt Vời Nhất trong cuộc thăm dò ý kiến độc giả của tờ USA Today vào năm 2018 cũng giúp thêm vững tin vào khả năng thực hiện chương trình lễ hội tại cơ sở Resort/Casino ở Temecula này.
Tiền thu được sẽ mang yểm trợ cho các chương trình của tổ chức Habitat For Humanity Inland Valley, cung cấp nhà ở cho những cá nhân và gia đình xứng đáng được hưởng, và sửa chữa nhà cửa cho những công dân có tuổi cùng những ai không còn có thể tự mình làm lấy những công việc loại này nữa.
Thực đơn các món ăn thử cùng danh sách các loại Sake cho buổi lễ hội sẽ sớm được phổ biến.
Về Pechanga Resort Casino
Pechanga Resort Casino cống hiến một trong những cảm nghiệm nghỉ ngơi/đánh bài phong phú nhất, trọn vẹn nhất ở Hoa Kỳ. Được độc giả USA Today bầu làm sòng bài tuyệt vời nhất Miền Tây và được AAA đánh giá là một cơ sở hạng Four Diamond từ năm 2002, Pechanga Resort Casino cung cấp một cơ hội vui nghỉ không đâu sánh bằng, dù là quý vị chỉ tận hưởng trong một ngày hay nhiều ngày tại cơ sở sang trọng xa hoa này. Cống hiến 5,400 máy kéo “nóng” nhất, các loại bài bàn, các chương trình giải trí đẳng cấp thế giới,1,100 phòng khách sạn, món ăn thức uống, Spa, và thú chơi Golf tại Journey at Pechanga, Pechanga Resort Casino rõ ràng là một chốn đến không chỉ đáp ứng được mà còn vượt quá những nhu cầu của khách và của cộng đồng. Pechanga Resort Casino thuộc quyền sở hữu và được điều hành bởi Bộ Tộc Pechanga Band of Luiseño Indians. Muốn biết thêm thông tin, xin gọi số miễn phí (877) 711-2946 hay vào thăm trang mạng www.Pechanga.com. Xin Follow Pechanga Resort Casino trên Facebook, Instagram và trên Twitter @PechangaCasino.